Maros (20/11), Pusat Unggulan Ipteks Pengembangan dan Pemanfaatan Rumput Laut (PUI-P2RL) Universitas Hasanuddin bekerjasama Masyarakat Akuakultur Indonesia (MAI) mengadakan Pelatihan Pengolahan Produk Rumput Laut Di Kelurahan Bontoa Kabupaten Maros dengan penerapan teknologi tepat guna.
Pelatihan pembuatan mie rumput laut yang secara langsung dipaparkan oleh Kasmiati, STP, MP, Ph.D (Ketua PUI P2RL Unhas) disimak dengan sangat antusias oleh masyarakat setempat. Asmi Citra Malina, S.Pi., M.Agr., Ph.D (Ketua MAI KordaSulsel), Dr. Mahatma Lanuru, ST., M.Sc (Direktur Kemitraan Unhas) dan beberapa dosen beserta mahasiswa turut hadir dalam kegiatan ini. Pelatihan ini diharapkan dapat meningkatkan keterampilan masyarakat setempat dengan penerapan teknologi tepat guna dalam mengolah rumput laut menjadi produk bernilai ekonomis.
